【 Meat Lunch 】
【 青森県産 豚バラの香草パン粉焼き 1,600- 】
８時間かけてとろとろにコンフィした豚バラを香草パン粉焼きに。
サラダ / スープ / パン / ハーブティー
【 骨付き鴨もも肉のコンフィ 1,700- 】
鴨のコンフィを数種類の豆の煮込みと共にカスレ風に。
サラダ / スープ / パン / ハーブティー
【 Fish Lunch 】
【 鮮魚のブイヤベース仕立て 1,850- 】
ふっくら火入れした旬のお魚を魚介のエキスたっぷりのスープでブイヤベース仕立てに。
サラダ / スープ / パン / ハーブティー
【 Gratine Lunch 】
【 海老とマッシュルームのマカロニグラタン 1,400-】
８時間かけてとろとろにコンフィした豚バラを香草パン粉焼きに。
サラダ / スープ / パン / ハーブティー
【 Pasta Lunch 】
【 本日の手打ち生パスタ 1,280- 】
自家製の手打ち生パスタを週替わりで。内容はスタッフまでお気軽にお声がけくださいませ。
サラダ / スープ / パン / ハーブティー